这头牌大师傅。”
宋大江转头说道:“那肯定啊,何师傅过年还帮我做了年夜饭,那手艺简直绝了,他儿子现在也不得了,手艺学了七七八八了。
这时何大清进来端着他的招牌菜,糟溜三白,宋大江笑着说:“这菜都不用介绍,招牌已经有了。
哪天何师傅去做国宴我也不意外。”
何大清见他在厂长面前捧着自己,急忙客气道:“小宋客气了,我只是小有名气,不值一提的。”
娄振华哈哈大笑,能把这种大师傅拉到厂里确实不亏,过来没有客人不满意的。
宋之书也夸赞道:“我在49城也好几年了,在鲁菜方面也有所耳闻。
何师傅技高一筹,一般的地方可留不住他。”
娄振华这次拉来何大清可是付出了大代价的,何大清在丰泽园是有招牌的,这要算上工资及提成的。
何大清在丰泽园作为大师傅每月都要六十大洋的基本工资,加上招牌菜的的分成和客人的打赏,还有外出做菜的收入。
每月至少一百个往上是有的,娄振华这次可是按着一百的工资给的,再加上食堂主任的名号。
何大清带着女儿整天在厂里晃荡,没事还能迟到早退,只要把菜做好,其他都是小事。
这待遇简直逆天,整个钢铁厂也仅此一人特权在身,但也证明的高级厨师的稀缺性。
宋大江在众人惊愕的惊愕的眼神中,吃完了一桌菜,宋之书笑着解释道:“我这儿子习武,倒也算是能拿得出手,就是饭量奇大,直到出来后才能吃饱肚子。”
娄振华很欣赏有能力的人,表示吃多少厂里都管,以后有事随时可以交代何大清,保证配合。
张万山吃了四个馒头就够了,眼看着宋大江吃了一筐,羡慕的啊,这吃一顿可以顶三天了。
吃完后,又换何大清带着宋大江和张万山在厂里逛了一圈,就转完了几个车间和附近的楼房宿舍。
也不大,比前世那些大学可小多了,空地全是露天黄土,一阵风过来都得吃一嘴灰。
怪不得娄振华愿意贡献出来呢,就这情况还不如交给国家套现呢。
再说人号称娄半城,肯定是产业多多,少一个也不心疼,只要能拉上关系就不亏本。
道路不便导致厂里矿石也没多少,炼钢也只是次要的一部分,这个厂主要是加工钢锭的,做成铁轨、钢板、齿轮等大的配件。
宋大江估算了一下万人大厂的面积,估计在这个基础上还要往东和北扩张。
又拿出笔记本大致的画了下图,估计要合营的话,大门可能都要换的更宽才行。
后面还有生活区什么的估计面积更大,宋大江想了想,问到:“老张,你看后面这个办公楼怎么样?”
张万山望着这唯一的一栋三层的办公楼,不可思议问道:“你该不是看上这地方了吧。
兄弟,你是狠人啊。”